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農糧署設9處「蔬果溯源專區」,協助業者取得4章1Q生鮮食材

 為落實「食安五環」政策,鼓勵學校午餐採用在地生產之可追溯食材,農糧署北區分署積極輔導轄內9處果菜批發市場設置「蔬果溯源專區」,建立供應四章一Q生鮮食材貨源平台。農糧署北區分署表示,歡迎團膳業者或食材供應商透過現貨或預約交易,順利取得可溯源國產生鮮食材,以確保充分供應校園食材四章一Q貨源,讓學童吃的安全、安心,並讓家長也能放心。

農糧署北區分署說明,為利團膳業者或食材供應商順利取得「四章一Q」生鮮食材,於臺北農產運銷股份有限公司(臺北一市、臺北二市)、新北市果菜運銷股份有限公司(三重果菜市場、新板橋果菜市場)、桃園果菜市場股份有限公司、桃農綜合農產品批發市場股份有限公司、新竹農產運銷股份有限公司、新竹縣農會(果菜市場)、卓蘭鎮農會(果菜市場),共輔導9處設置「蔬果溯源專區」。

IQC商品安全資料庫(資料來源) 2017-04-07
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